Připravte se na chuťovou symfonii ve vaší oblíbené Restauraci Hnízdo, kde vám s radostí představujeme naše jedinečné Svatomartinské menu! Přijďte si pochutnat na klasických husích pokrmech, které dokonale spojují tradiční chutě s jemnými moderními prvky.
Trhaná husa v bramborové lokši
s nakládanou cibulí a glazovanými šalotkami (100g), která vás přenese do světa bohatých chutí české kuchyně
149 Kč
Na zahřátí podáváme
Tradiční husí polévku „Kaldoun“
jemně zahuštěný husí vývar plný masa, drobů a domácích nočků
95 Kč
Hlavním chodem se stává výjimečně
Konfitované husí stehno
servírované s pečeným červeným zelím, špekovými knedlíky a kaštanovou nádivkou, které zaručeně uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky
465 Kč
Na sladkou tečku jsme pro vás připravili
Švestkový cheesecake s makovou zmrzlinou
a rumovou omáčkou, který spojí sladkost a jemnou pikantnost do harmonického závěru
149 Kč
Oslavte Svatomartinské svátky s celou husou
pro 4–6 osob – s nadívanou husou, červeným a bílým zelím, variací knedlíků, domácími bramborovými kroketami a husím výpekem.
K tomu patří i láhev mladého vína dle výběru.
2990 Kč
V rámci této sezónní oslavy nabízíme
i Svatomartinské víno
(0,1l / 0,75l) za 70 Kč / 390 Kč.
Těšíme se, až vás budeme moci pohostit nezapomenutelnými chutěmi v Restauraci Hnízdo!