Zažijte opravdové chutě Mexika přímo v srdci Moravy. Restaurace Hnízdo pro vás připravila speciální Mexický týden, během kterého si užijete tradiční mexické speciality, výrazné koření a nezaměnitelnou atmosféru.

Autentické mexické předkrmy a polévky

Začněte svou kulinární cestu lehkým, ale výrazným předkrmem
Molletes – plněným chlebem s fazolovou pastou, sýrem, chilli papričkou a bylinkami.
Tento pokrm vás hned na úvod přenese do mexických ulic plných vůní a chutí.

Milovníci polévek by rozhodně neměli vynechat Sopa Azteca.
Tato pikantní specialita s kuřecím masem, jalapeňos, avokádem a křupavými tortilovými proužky je symbolem tradiční mexické kuchyně.

Hlavní speciality Mexického týdne

Na své si přijdou jak příznivci hovězího masa, tak ti, kteří dávají přednost kuřecím či vepřovým specialitám.

Hovězí fajitas – filovaný flank steak na směsi paprik a cibule, podávaný s kořeněnou rýží a pšeničnou tortillou

Burrito Pollo – kuřecí stehýnko s rýží, čerstvou salsou Pico de Gallo, sýrem cheddar a listovým salátem

Chuleta de cerdo especiada – Vepřová kořeněná kotleta na kosti, grilované papričky padrón, salsa Verde, rozpečená kukuřice a brambory. 

Každý z těchto pokrmů je připravován s důrazem na autentičnost a kvalitu surovin.

Sladká tečka na závěr

Po hlavním chodu doporučujeme ochutnat lahodný
karamelový flan s vanilkou.
Tento dezert je jemný, krémový a dokonale uzavírá mexický gastronomický zážitek.

Rezervujte si místo včas

Mexický týden v restauraci Hnízdo probíhá pouze omezenou dobu. Přijďte si užít výjimečné menu, které jinde nenajdete.